ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Page: 7

2 Δεκεμβρίου 2014

Μία από τις πολλές παραλλαγές του γνωστού σε όλους κέικ, είναι η ιδανική συντροφιά του πρωινού μας ροφήματος ή καφέ και όχι μόνο… Υλικά 255γρ. ζάχαρη κρυσταλλική200γρ. αλεύρι μαλακό4 αβγά75γρ. βούτυρο 82%110γρ. κρέμα γάλακτος 35%3 1/2γρ. μπέικιν πάουντερλίγο αλάτι (στη μύτη ενός κουτ. γλυκού)ξύσμα από 1 1/2 λεμόνιΔιαδικασία Βήμα 1 Σε ένα σκεύος λιώνετε το […]

Φασόλια γίγαντες ( πλακί ) Υλικά1 κιλό φασόλια γίγαντες2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό3/4 κιλόύ ντομάτες ώριμες ή 1 κουτ. σούπας πάστα ντομάτας1 κεφάλι σκόρδο1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό3 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένααλάτι-πιπέριΕκτέλεσηΚαθαρίζετε τα φασόλια και τα βάζετε από το βράδυ σε νερό να μουσκέψουν.Την άλλη μέρα, τα πλένετε καλά μέσα σε τρυπητό και […]

Φασόλια γίγαντες ( πλακί ) Υλικά1 κιλό φασόλια γίγαντες2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό3/4 κιλόύ ντομάτες ώριμες ή 1 κουτ. σούπας πάστα ντομάτας1 κεφάλι σκόρδο1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό3 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένααλάτι-πιπέριΕκτέλεσηΚαθαρίζετε τα φασόλια και τα βάζετε από το βράδυ σε νερό να μουσκέψουν.Την άλλη μέρα, τα πλένετε καλά μέσα σε τρυπητό και […]

Μπιφτέκια φούρνου με μοσχαρίσιo κιμά Αll time classic πρόταση, που έχει πάντα πολλούς φίλους. Και πολλά παράπονα βέβαια, γιατί τα μπιφτέκια εύκολα στεγνώνουν στο φούρνο. Προσοχή λοιπόν να μην τα παραψήσετε και αφήστε το γκριλ να κάνει τη δουλειά του. Όσο για το ζουμερό του πράγματος θα φροντίσουν η ντομάτα και το σοταρισμένο κρεμμύδι. Κάνουν […]

Μπιφτέκια φούρνου με μοσχαρίσιo κιμά Αll time classic πρόταση, που έχει πάντα πολλούς φίλους. Και πολλά παράπονα βέβαια, γιατί τα μπιφτέκια εύκολα στεγνώνουν στο φούρνο. Προσοχή λοιπόν να μην τα παραψήσετε και αφήστε το γκριλ να κάνει τη δουλειά του. Όσο για το ζουμερό του πράγματος θα φροντίσουν η ντομάτα και το σοταρισμένο κρεμμύδι. Κάνουν […]

H απόλυτη συνταγή για την πιο νόστιμη πατατοσαλάτα που έχετε φάει ποτέ! Η κρεμώδης υφή της θα σας ξετρελάνειΚαι ποιος δε λατρεύει τις πατάτες. Συνοδεύονται άψογα με όλα τα πιάτα και φυσικά έχουν μοναδική γεύση. Αν αποφεύγετε τις τηγανιτές πατάτες, καλό θα ήταν να το… ρίχνατε στις βραστές ή ψητές πατάτες. Μπορούν να γίνουν εξίσου […]


PANIKOSFM

Current track
TITLE
ARTIST

Background